Lista completa de bebidas y ultraprocesados que pagarían impuestos en Colombia

José Antonio Ocampo, ministro de Hacienda, presentó la reforma tributaria del gobierno de Gustavo Petro.

Uno de los capítulos más importantes de la reforma tributaria de Gustavo Petro tiene que ver con los impuestos saludables.

Estos, como su nombre lo indica, buscan mitigar los efectos de ciertos productos en la salud humana, en particular por enfermedades como diabetes, cáncer y de afección al corazón.

Así las cosas, el equipo económico del gobierno incluyó dos impuestos saludables: bebidas azucaradas y alimentos ultraprocesados. Lea más Noticias Macroeconómicas.

Estos “generalmente se usan para reducir el consumo de algunos bienes que resultan en externalidades negativas sobre la salud de la población”, señala el proyecto de reforma tributaria.

Gustavo Petro, presidente de Colombia, pidió incluir los impuestos saludables en la reforma tributaria. Foto: Presidencia

Y agrega que, además, buscan reducir los gastos del sistema de salud asociados a la incidencia de enfermedades derivadas de las mismas.

Con esto en mente, más allá de recaudar recursos, el Gobierno pretende generar un desincentivo en dichos bienes, tal y como se hizo hace unos años con los impuestos a licores y cigarrillos.

Bebidas azucaradas

Ahora, esta medida se ampliará con impuestos bebidas azucaradas y productos ultraprocesados en Colombia.

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En el primer grupo se incluirían bebidas a base de fruta en cualquier concentración, zumos, néctares de fruta, mezclas en polvo y, en general, cualquiera que contenga azucares añadidos o edulcorantes.

De igual forma, estarán las gaseosas y carbonatadas, bebidas deportivas, refrescos y aguas endulzadas o saborizadas.

Las gaseosas hacen parte de los productos que pagarían impuesto saludable. Allí habrá otras bebidas azucaradas. Foto: Pixabay.

Adicionalmente, se incluyen:

  • Bebidas a base de malta.
  • Bebidas tipo té o café
  • Bebidas a base de fruta en cualquier concentración.
  • Polvos que se usen para preparar limonadas, gaseosas o bebidas análogas
  • Energizantes
  • Saborizadas

En plata blanca, los colombianos que consuman este tipo de productos tendrían que pagar mayores impuestos al comprarlos.

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Eso sí, la reforma tributaria exceptúa productos como fórmulas infantiles, medicamentos con azúcares adicionados, terapias nutricionales y soluciones de electrolitos, por mencionar algunos.

Ultraprocesados

En el caso de los ultraprocesados, el Gobierno señala que son aquellos que requieren poca o nula preparación culinaria y contienen diversas sustancias para mantener dicha condición.

Los ultraprocesados incluye snacks y comidas de paquete, aunque se dejan algunas excepciones. Foto: Pixabay.

A continuación, el listado de productos al que se les aplicarían estos impuestos:

  • Carne y despojos comestibles
  • Embutidos y productos similares de carne
  • Preparaciones y conservas de carne, despojos o sangre
  • Papas fritas
  • Patacones
  • Chicharrones empacados
  • Snacks o pasabocas empacados
  • Galletas dulces
  • Barquillos y obleas, wafers
  • Ponqués y tortas
  • Bizcochos y pasteles dulces
  • Merengues
  • Cacao en polvo con adición de azúcar u otro edulcorante

Así mismo, se les aplicaría el impuesto saludable a productos de confitería con y sin chocolate, helados, postres a base de leche y arequipe, manjar blanco o dulce de leche, salsas y sopas, y cereales.

El Congreso Colombia tramitará la reforma tributaria, por ahora, sin mensaje de urgencia. Foto: Prensa Roy Barreras.

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El impuesto al consumo de alimentos ultraprocesados tendrá una tarifa del 10 % sobre el precio de venta del bien y contará con algunas excepciones, tal y como lo señala el articulado de la reforma tributaria.

Lo anterior considerando la importancia de algunos de estos bienes en la canasta básica de los hogares colombianos y que no tendrían mayores impuestos.

De esta forma, no se tocarán productos como la mortadela, la butifarra, el salchichón, entre otros. 

Consulte en este enlace el texto completo de la reforma tributaria de Petro, que fue radicada este lunes ante el Congreso.

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