Después de haber vivido una jornada del Burger Fest con diversos restaurantes participantes y propuestas innovadoras, llega una nueva jornada del Sushi Fest en Bogotá y Cali.
Esta propuesta busca impulsar la economía del país al incluir diversos restaurantes e invitando a los comensales a probar nuevas propuestas y votar por su favorito.
El evento será de este jueves 13 al 23 de junio para que acuda a los puntos físicos con amigos, su pareja o familiares, pero también puede solicitar el plato a domicilio.
Además, participarán comercios de Cajicá, Funza, Mosquera y Madrid para quienes viven cerca a la capital y desean probar un plato innovador de sushi.
Precios para participar del Sushi Fest
En esta edición cada plato tiene un valor de $20.000, sin especificar cuántos rollos vienen. Pero, para este 2024 se busca superar los ingresos de ediciones pasadas, los cuales superaron los $8.000 millones.
Participantes del evento en Bogotá
- Shihan Sushi
- Nare Sushi
- Orígenes Asian Food
- Hikari
- Izakaya
- Bamboo
- Sushi & Jitensha
- Abok2
- Sushifans
- Wok for lunch
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En Cali:
- Sushi House
- Nikkei 232
- Itachi
- Meraki
- Yaku
- Yuriko
- Tokio Sushi House
- Sushi Garden
- Thai Express
- Chef Home
- Satomibento
- Wasabi Sushi
- Ok Panda
- Sushi Spot
- Campai Express
- Daisho
- Koi
Recuerde que este evento es organizado por Festival Food, un gremio gastronómico que se vio afectado por la pandemia y desde 2020 busca ingresos y visualización por medio de estos eventos.
Por otro lado, Festival Food también organiza el Pizza Fest, por lo que, con los votos de cada participante, habrá un jurado calificador que decidirá entre los cinco más votados al ganador.
Dicho jurado está compuesto por un chef de comida asiática y un empresario gastronómico con experiencia en este tipo de comida.