Mercar se ha consolidado como uno de los supermercados con mayor trayectoria en la ciudad de Cali. Su amplia oferta de productos y precios competitivos lo han convertido en una opción constante para cientos de ciudadanos que encuentran en este establecimiento un lugar confiable para abastecerse.
Ubicado en el sector de la GalerÃa Santa Elena, este supermercado cuenta con 40 años de experiencia. Se trata de una empresa de carácter familiar que, más allá de su actividad comercial, representa una tradición para varias generaciones de caleños que han visto en su servicio una apuesta por la cercanÃa, la continuidad y la atención personalizada.
La historia de Mercar se remonta al año 1985, cuando fue fundado por Emilio Herrera. En sus inicios, el negocio funcionaba en un parqueadero de buses y ofrecÃa productos a granel. Con el tiempo, y gracias a la visión de su fundador, este emprendimiento fue creciendo de manera progresiva hasta convertirse en un supermercado integral, con una oferta que abarca desde productos de la canasta básica hasta artÃculos especializados.
El proceso de expansión ha sido notable. Actualmente, Mercar cuenta con varias sedes en diferentes sectores de la ciudad: Caney, Bochalema, Valle del Lili y Santa Elena, siendo esta última su sede principal, donde comenzó su operación. Este crecimiento ha sido posible no solo por su adaptación al mercado, sino también por su capacidad de mantener una relación cercana con los clientes y responder a sus necesidades cotidianas.
Mercar: una oportunidad para la vida laboral de los caleños
Uno de los aspectos más relevantes en la historia de Mercar ha sido su contribución a la generación de empleo formal en la ciudad. A lo largo de los años, ha ofrecido oportunidades laborales estables, lo que le ha permitido consolidarse también como un espacio de desarrollo para sus trabajadores.
Actualmente, algunos de sus empleados cuentan con más de 28, 19 e incluso 15 años de antigüedad en la empresa. Para muchos, Mercar ha sido una puerta de ingreso al mundo laboral y un lugar donde es posible crecer profesionalmente.
A lo largo de estas cuatro décadas, Mercar ha logrado mantenerse en el mercado sin perder su identidad. Su capacidad de adaptación a los cambios económicos, sociales y tecnológicos ha sido acompañada de un firme compromiso con sus principios fundacionales: cercanÃa, responsabilidad social y confianza.
La empresa representa un modelo de sostenibilidad empresarial en el que convergen el respaldo de los consumidores, el respeto por los trabajadores y una visión a largo plazo que privilegia la estabilidad sobre el crecimiento acelerado.
