Tras haber sido anunciado en enero de este año, Alsea -la firma integrada por marcas como Domino’s Pizza, Starbucks, Burger King, Chili’s, P. F. Chang’s y Archie’s, entre otras- comunicó que desde el primero de julio, Christian Gurria Dubernard asumió como nuevo director general de la compañía.
Dubernard realizó durante estos seis meses un proceso de empalme con el ejecutivo saliente, Armando Torrado Martínez, quien estuvo en el cargo desde julio de 2022 y ahora es el presidente del Consejo de Administración de la compañía mexicana.
En esos tres años bajo su liderazgo, Alsea mantuvo un crecimiento constante, pese a los desafíos internacionales, en el que llegó a nuevas geografías, anunció el próximo ingreso de Chipotle a su portafolio, consolidó su estrategia de transformación digital e innovación, entre otros logros.
Tras conocerse la noticia, este jueves la acción de Alsea en la Bolsa de Valores Mexicana se elevó alrededor de 1,2 % hasta los 51,6 pesos, un valor que no se registraba desde mediados de febrero.
El perfil del nuevo director de Alsea
Gurría inició su trayectoria en Alsea en 1991 como operador de una tienda Domino’s, posteriormente ascendió hasta ocupar la dirección regional de la marca.
La operadora líder de establecimientos de comida rápida, cafeterías y restaurantes de servicio completo en América Latina y Europa destacó que su visión y liderazgo le permitieron desempeñarse en diversos roles que incluyen todos los segmentos de la compañía hasta la Dirección de Casual Dining México.
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Sumado a esto, el nuevo director general de Alsea fue parte del equipo que encabezó el desarrollo de Starbucks en México, desde la apertura de su primera tienda en 2002 hasta su acelerada expansión, lo que lo llevó posteriormente a asumir la dirección de la marca en el país. En los últimos seis años se encargó de implementar el exitoso modelo operativo de la compañía en Starbucks Francia-Benelux.
“Como parte de mis objetivos al frente de la empresa están ampliar la expansión disciplinada y rentable de nuestro portafolio, así como su evolución y transformación digital, rentabilizando nuestros activos y haciéndonos una Alsea más ágil y eficiente, generando valor sostenible”, afirmó el nuevo director General de Alsea.
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