Precio de café de Colombia tocó precio mínimo en un año

Café. Foto: Ministerio de Agricultura.

A pesar de que el precio del dólar en Colombia está rozando el nivel de los $5.000, con resultados históricos que hicieron que este jueves cerrara en $4.904, la cotización del café arábigo a nivel internacional viene registrando su precio mínimo en un año.  

Este 20 de octubre, el producto cerró en la Bolsa de Nueva York en US$1,91 y desde hace ocho días no supera la barrera de los US$2, pues la última vez que se obtuvo un resultado por encima de esa cifra fue el miércoles 12 de octubre (US$2,09).

Ahora bien, si se analiza cuál fue la última vez que el café tuvo un comportamiento de este tipo en el mercado internacional se puede evidenciar que el resultado se remonta a exactamente un año.

Específicamente, fue el 5 de octubre de 2021, con un precio mínimo de US$1,892 y un cierre de la jornada de ese entonces de US$1,84.  

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Este resultado evidenciado esta semana en la bolsa de uno de los mercados más importantes del mundo significa que, aunque el precio del dólar está muy favorable para el mercado del café, los productores están recibiendo menos por su producto.

Como el caso de este punto mínimo, hay que destacar que en los últimos seis meses tampoco se ha vuelto a llegar al precio máximo del producto en la Bolsa de Nueva York.

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Es decir, la última vez que el café tuvo un precio histórico en el mercado estadounidense fue el 9 de febrero con US$2,57. Ese día el cierre de la jornada estuvo en US$2,56.

Lo más cercano a ese valor recientemente fue el resultado del 24 del miércoles 24 de agosto cuando el pico se situó en US$2,426 y al final de la jornada se concluyó en US$2,425.

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