Como parte de su estrategia para seguir creciendo en la ciudad, Hilton Bogotá lanza una nueva propuesta gastronómica que espera atraer a todo público.
Se trata de una iniciativa culinaria que se enfoca en la tradición gastronómica argentina, ofreciendo una experiencia a todos los comensales para disfrutar de sabores auténticos.
Según el último informe de tendencias de Hilton, aproximadamente la mitad de los viajeros de todas las generaciones se enfoca principalmente en las experiencias culinarias. Cuando los viajeros comienzan a buscar reservaciones, el 86 % tiene un amplio interés en comer cocina local y regional y un 82 % en tener un buen restaurante dentro de su hotel (82 %).
“En Hilton Bogotá percibimos la gastronomía como una manera de conectar con culturas y emociones, por eso hemos creado un menú que tiene como objetivo ofrecer una experiencia de alta cocina evocando algunos de los platos más reconocidos de Argentina” afirmó Agustín Maddocks, gerente del hotel.
El ‘Bodegón argentino’ del Hilton Bogotá
El ‘Bodegón argentino’ -el evento que explorará la cocina de ese país- será el 18 de julio en el restaurante La Ventana de Hilton Bogotá y estará disponible a partir de las 7:00 p.m. por un valor de $170.000 por persona.
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Los interesados podrán disfrutar de entradas como Vitello tonato, empanadas argentinas con llagua, platos principales de pastel de cordero y batata, milanesas de lomo a la napolitana con papa fritas, entre otros.
“Me emociona poder traer un poco de mi cultura y cocina, destacando sabores, texturas y un servicio excepcional. Con esta cena logramos crear un ambiente en donde se combinan las tradiciones culturales con platos que resaltan por sus ingredientes de alta calidad”, comentó Adrián Gerbolés, argentino que ocupa el cargo de chef ejecutivo en Hilton Bogotá.
Hilton Bogotá hace parte de los 22 hoteles que comparten la marca de la multinacional en Colombia y que desde el año pasado viene haciendo una fuerte oferta en la parte gastronómica para generar valor agregado a su oferta ya consolidada de servicios hoteleros.
