Entrevista | Grupo Éxito habla sobre nuevas oportunidades de negocios tras resultados históricos

Entre los diversos puntos que se tocaron están la actualidad y futuro de los nuevos formatos como Éxito Wow, Carulla FreshMarket y Surtimayorista.

Carlos Mario Giraldo, presidente de Grupo Éxito.
Carlos Mario Giraldo, presidente de Grupo Éxito/Imagen: Cortesía Éxito.
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Tras presentar Grupo Éxito su primer informe trimestral de 2022, en el que logró ingresos consolidados por $4,6 billones y un crecimiento de 20,5% frente al mismo periodo en 2021, Valora Analitik habló con Carlos Mario Giraldo, presidente de la compañía, sobre múltiples temas que competen al máximo jugador del sector retail en Colombia, y un gran exponente en Argentina y Uruguay. Vea más noticias empresariales

Este contacto se dio en las oficinas principales de Grupo Éxito, ubicadas en Envigado (Antioquia), para una conversación en la que Giraldo estuvo acompañado por Ruy De Souza, Chief Financial Officer de la compañía.

Entre los diversos puntos que se tocaron están la actualidad y futuro de los nuevos formatos como Éxito Wow, Carulla FreshMarket y Surtimayorista, la actualidad del negocio tras la adquisición de los almacenes La 14 en Cali, la omnicanalidad y nuevas apuestas que vienen en este segmento de gran crecimiento para la compañía, la reactivación del negocio inmobiliario que incluye los centros comerciales Viva, su visión sobre la competencia de grandes jugadores como Walmart o tiendas de ‘hard discount’.

También hay novedades con apuestas como Tuya y Puntos Colombia, las acciones puntuales que les están permitiendo consolidarse en materia social, ambiental y de trabajo, ya que el Grupo Éxito es el mayor empleador privado en Colombia y cómo se trata de mitigar el impacto de la inflación, con acciones puntuales que está empleando la empresa.

Esta es la primera parte de la entrevista, ante las novedades en los negocios y focos que Valora Analitik y Giraldo abordaron:

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¿Cuál es el análisis del primer balance del año y la actualidad de Grupo Éxito ante unos resultados que fueron históricos?

Seguimos teniendo muy buenos márgenes en medio de la coyuntura que hay en los países donde estamos: Colombia, Argentina y Uruguay. Quiero resaltar la omnicanalidad y la adaptación a las necesidades del consumidor tras la pandemia.

Lo que estamos haciendo es que, en todos los formatos de innovación, en los Éxito Wow, Carulla Fresh Market o Surtimax Vecino respondan a esas tendencias.

En ese sentido, ¿qué nuevas oportunidades ven en estos formatos o segmentos?
Tenemos que expresar el tema de mascotas mucho mejor. Los productos electrónicos, sin duda, se han vuelto un tema fundamental en cosas como la temporada escolar que pasó y que nos permitió ver cambios en los hábitos de consumo.

Otro punto es fortalecer el segmento saludable. Personalmente, tengo una ‘obsesión’ con los temas de salud y en esa área tenemos una marca como Taeq, que significa equilibrio, la cual crece muy fuerte, siendo ya la tercera marca en Colombia en este segmento. Pero creo que se puede convertir en estilo de vida y va a llegar a ser la primera marca saludable del país.

¿Qué margen tienen formatos como Éxito Wow, por ejemplo?

Desde hace cuatro años, cuando iniciamos con los primeros, como el Éxito Wow de Envigado y los que llevan más de 24 meses, se ha tenido un crecimiento de 30 puntos porcentuales por encima del resto de la marca.

Esto es un camino de crecimiento claro para nosotros. Con las conversiones en Wow, el potencial que tenemos es de 131 almacenes, con 32 grandes almacenes y 99 que son los que llamamos de un tamaño medio, vecino o económicos.

¿Y en Carulla Fresh Market o Surtimayorista?

En Carulla Fresh Market tenemos un potencial de 58 conversiones, 16 de Carullas grandes y 42 medianos. También vienen creciendo varios puntos porcentuales por encima del resto de la marca.

Con Surtimayorista tenemos 37, al principio nos expandimos con cuidado mientras encontrábamos el formato y la propuesta de valor perfecta, y hoy están funcionando muy bien. De hecho, en el primer trimestre es la marca que más creció de todo el grupo, con un 41%. Vemos una oportunidad de más o menos unos 75 en los próximos cinco años y en unos corredores muy interesantes como la zona de los Llanos Orientales o el Caribe, entre otros.

Un plan ambicioso con Surtimayorista, ¿qué lo hace tan atractivo?

Es un formato muy interesante porque tiene una inversión por metro cuadrado muy inferior al resto de los formatos, que tiene un Ebitda que ya está por el lado del 4% y una rentabilidad adicional cuando se hace sobre formatos anteriores cuando los hemos convertido. Ahora ya convertimos casi todos los que teníamos.

También quisiera resaltar a Superinter que creció 23% en el último trimestre y vemos la posibilidad de hacer mucho más, con almacenes independientes y convertirlos a estas marcas. No sería con grandes compras, pero sí cosas puntuales. No descartamos oportunidades de adquisición, pero con mucho cuidado, que agreguen valor y que sean rentables en este momento.

En medio de esa apuesta de crecimiento, una noticia de relevancia fue la adquisición de La 14 ante la situación de insolvencia de esta cadena, ¿cómo les ha ido?
Para nosotros fue algo muy afortunado poder apoyar esa coyuntura y apoyar a tantos proveedores y proteger empleos. No pudimos tomar más almacenes por razones de competencia, pero con lo que adquirimos estamos atravesando Cali desde el extremo norte hasta el extremo sur con excelentes ubicaciones. Hay sectores de crecimiento muy claro y que podemos aprovechar con la innovación de nuestras marcas y formatos.

Estamos recuperando 1.000 empleos, tenemos otros 60 proveedores en camino de codificación e hicimos una reciente rueda de negocios en Cali, en la cual invitamos a la totalidad de los proveedores de La 14, con una gran acogida.

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Siempre resaltan en sus reportes financieros la importancia y estrategia de la omnicanalidad, ¿cómo vienen allí?
Es uno de los vectores de crecimiento más importantes. La omnicanalidad vino para quedarse. Cuando comenzó la pandemia, ya habíamos acelerado esta y representaba el 4% de las ventas cuando para el mercado representaba el 1% o 1,5%, pero que permite tener rápidas métricas del hábito de los clientes.
La omnicanalidad permite también identificar claramente que hay clientes online, principalmente jóvenes, otros solo offline, en su mayoría adultos mayores que prefieren visitar un almacén y clientes mezclados: on y off, con datos muy interesantes. Se demostró también que sirve para el segmento de la última milla y cambió esas reglas del juego.

También está creciendo mucho la venta por WhatsApp. Tenemos un piloto de venta y un trabajo con Facebook muy importante a través de un chatbot que redirige al almacén donde quiera que la persona le entreguen su pedido y está siendo muy positivo.

Otra cosa que estamos haciendo paulatinamente es reconvertir algunos Exitos Express en Carulla Express, ya que son mucho más rentables porque tienen una composición de productos frescos mayor y estos son más rentables que el producto industrial en alimentos.

En ese sentido y ante un consumidor cada vez más exigente, ¿qué resaltan en la última milla y sus alianzas?
Para nosotros son muy importantes la alianza con Rappi, pero igualmente nuestra venta propia de última milla. El proyecto Turbo con Rappi, ya es la tercera parte de este canal y que es un servicio exclusivo de Carulla.

¿Cómo funciona Turbo puntualmente para cumplir con la promesa de entrega a los clientes que es de 10 minutos?

Esto no se despacha desde los almacenes tradicionales, sino desde ‘dark stores’. En este trimestre hicimos 2,6 millones de despachos a domicilio entre todas las formas de entrega, incluido Turbo. El promedio en la promesa efectiva no es de 10 minutos, sino de 8,7 minutos, lo que es un resultado maravilloso. Seguimos trabajando en mejorar mucho la experiencia.

Ante este éxito y lo que viene, ¿han explorado la oportunidad de nuevas adquisiciones o alianzas con jugadores como Rappi con quien ya la tienen o Merqueo?

Yo creo que para nosotros el crecimiento de la huella física no excluye todas las oportunidades que tengamos del crecimiento digital y de última milla. Lo vemos claro, entre otras cosas, porque es mucho más complejo. Al principio requiere unas inversiones de tecnología y logísticas importantes, pero después es una manera de llegar sin tener que construir grandes almacenes.

¿Qué apuestas vienen en el negocio inmobiliario para Grupo Éxito?

Durante la pandemia suspendimos nuevos proyectos porque no era el momento, pero ya estamos reiniciando. Estamos terminando de estructurar una ampliación de Puerta del Norte en Bello (Antioquia) y nuevas oportunidades en Bogotá y Cartagena. En ciudades intermedias seguimos fortaleciendo la operación en algunos que ya abrimos como Neiva, Sincelejo o Villavicencio.

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Con la llegada de Ikea a Viva Envigado, ¿se convertirá esta en una marca ancla para el grupo?
Ellos se ubican donde está el mejor proyecto en cada ciudad. Aquí lo hicieron en Viva Envigado, lo que tenía mucho sentido y van a quedar muy bien conectados. En Bogotá de la misma manera. En Cali están buscando oportunidades, pero no quiere decir que sea con nosotros.

Pero puedo resaltar que hemos servido como fuente de expansión muy grande para marcas como Dollarcity, Decathlon o H&M que confiaron en nosotros para su llegada al país.

¿Les preocupa la llegada en algún momento de un jugador como Walmart o el crecimiento de las tiendas de ‘hard discount’?, ¿avanzaron mucho por Justo & Bueno en su momento?

Este es un negocio en el que la competencia llega por todas partes. Bienvenida la competencia que nos hace ser mejores e inventar nuevas cosas, pero no creo que Walmart esté en ese plan para Colombia. Creo que antes está recogiéndose en su operación, como vemos en Centroamérica donde está vendiendo Nicaragua, Honduras y El Salvador.

En otros lados, como Chile o México permanece porque tiene una posición de líder y de Argentina salió.

Por Justo & Bueno no hubo nada concreto.

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